In vandag se lewe is oefening ʼn moeilike bal om in die lug te hou. Ons skedules is vol, en dit is nie altyd iets wat natuurlik kom nie. Dit verg moeite, tyd en deursettingsvermoë. Hoewel oefening ʼn belangrike deel […]
Armand van Niekerk en dr. Hugo Bezuidenhout van SANParke deel hul bevindinge oor die beweging van grondwater in onversteurde grond, soos waargeneem in die Kalahari Gemsbok Nasionale Park in die Noord-Kaap. Met die reënseisoen is een van die interessante onderwerpe […]
Varkvleis is ʼn goedkoop en maklik-bekombare proteïen wat nie altyd die erkenning kry wat dit verdien nie. Hier is ʼn heerlike, warm resep deur Cafe Delites vir daardie koue wintersaande. Bestanddele Tjops: Ongeveer 500g varktjops, 2cm dik gesny 1 eetlepel […]
ʼn Aktiewe leefstyl hou baie voordele vir jou gesondheid in, nie net fisiek nie, maar geestelik ook. Dit is soms net inspirasie om met ʼn meer aktiewe leefstyl te begin wat kortkom, want oefening laat jou beter voel, beter lyk, […]
Met die winter wat tans sy ysige kloue diep in Suid-Afrika se vel inslaan, soek menige ʼn bietjie vertroosting teen die snerpende koue. En watter beter toevlug is daar as ʼn glasie ryk, fluweelsagte port? Stel jou voor: Jy sit […]
Lemoene is hoog in vesel en skatryk aan voedingstowwe soos vitamiene, minerale en antioksidante. Hierdie antioksidante hou gesondheidsvoordele soos die ondersteuning van jou immuunsisteem in. Verskeie studies toon dat die gebruik van lemoene jou gesondheid op verskeie maniere kan bevoordeel. […]
Foodies of SA het hierdie maklike Malva-resep aanmekaar gesit met Suid-Afrikaanse bestanddele. Nét reg om jou familie Sondagmiddag te beïndruk! Bestanddele: (vir die Malva-poeding) 2 koppies koekmeel 2 teelepels bakpoeier 1 teelepel koeksoda ʼn knippie sout 1/3 koppie botter, versag […]
“Honey Pot” – so het Britse soldate tydens die Anglo-Boereoorlog na dié soet druifsoort aan die suidpunt van Afrika verwys. Dié naam het moontlik mettertyd tot “hanepoot” ontwikkel, lui een teorie. Maar dit was Jan van Riebeeck self wat die […]
Op 25 Mei is die eerste Landzicht-dag by die Landzicht-wynkelder in Douglas gehou. Hierdie spesiale dag is gelei deur Mandie Dippenaar van Landzicht, in samewerking met Hennie Huskisson, die wynmaker van Landzicht. Die doel was om die plaaslike gemeenskap bymekaar […]
Daar is min dinge wat die verband tussen kultuur en landbou so treffend uitbeeld as ʼn goeie bottel wyn. Een kultivar wat dikwels met Chenin Blanc vergelyk word, maar nie naastenby soveel aandag kry nie, is Colombar. Wyn: Landzicht Colombar […]
The home of expert op-eds, industry news, and innovative farming stories from within the agricultural world. Explore, connect, and engage with us.
